我們知道鋅是一種兩性金屬，它既可以溶于酸，也能溶于堿，經(jīng)過鍍鋅之后，北京鐵桶的外觀得到改善，耐腐蝕性也得到提高，在干燥的空氣中幾乎不發(fā)生變化，使用壽命非常可觀，即使在稍微潮濕的空氣中，因為鍍鋅層會生成致密的堿式碳酸鋅膜，所以能夠保護內(nèi)部北京鐵桶不受到影響。

但是鍍鋅北京鐵桶在含有有機酸的環(huán)境中會比較容易受到腐蝕，鍍鋅鐵桶鋅的標準電極電位為-0.76V，屬于陽極性鍍層。充分保護了內(nèi)部鋼鐵不受腐蝕。同時保護能力的強弱與鍍鋅層的厚度有著直接關(guān)系。